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Aromates & épices |
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Les différentes Herbes de Provence que nous vous proposons sont cultivées et transformées en Provence, au pied de la Sainte Victoire, par la coopérative Les Aromates de Provence. Seules les parties nobles des plantes aromatiques et médicinales sont conservées et triées pour obtenir des herbes de grande qualité. Quand la chaleur de l'été arrive les plantes sont coupées et séchées puis battues et triées pour en extraire uniquement la partie noble, les feuilles.
L'épice Poivre de Cassis© est produite exclusivement en Bourgogne par la coopérative Les Coteaux Bourguignons. Reconnue par les grands noms de la restauration, elle est aujourd'hui disponible pour les amateurs d'une cuisine originale, gourmande et créative !
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Huiles essentielles |
| En Provence, la production d'huiles essentielles est ancrée dans le terroir. Quand la chaleur de l'été arrive, les producteurs acheminent leurs récoltes à la distillerie la plus proche. Traversée par la vapeur, les fleurs libèrent leur huile essentielle qui est collectée pour vous offrir un concentré de senteurs... |
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Infusions |
Les infusions de la coopérative Plantes de Pays sont issues de plantes cultivées en Agriculture Biologique. Elles sont certifiées par Ecocert et bénéficient d'une totale traçabilité, de la parcelle au client. Un cahier des charges précis, de la culture à l'expédition, fait de ces plantes des produits d'une grande qualité.
Retrouvez ici prochainement la gamme de plantes pour infusion de la coopérative Plantes de Pays !
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Produits BIO |
Vous trouverez ici l'ensemble des produits cultivés en agriculture biologique par nos producteurs et certifiés par Ecocert FR-BIO-01.
Tous issus de petites exploitations, ils sont produits en quantité limitée par des producteurs passionnés.
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Savons |
| La coopérative France Lavande vous propose des savons fabriqués en Provence, dans la plus pure tradition du savon de Marseille. |
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