|
|
Herbes de Provence |
Les différentes Herbes de Provence que nous vous proposons sont cultivées et transformées en Provence, au pied de la Sainte Victoire, par la coopérative Les Aromates de Provence.
Seules les parties nobles des plantes aromatiques et médicinales sont conservées et triées pour obtenir des herbes de grande qualité. Quand la chaleur de l'été arrive les plantes sont coupées et séchées puis battues et triées pour en extraire uniquement la partie noble, les feuilles.
|
|
Poivre de Cassis |
| L'épice Poivre de Cassis© est produite exclusivement en Bourgogne par la coopérative Les Coteaux Bourguignons. Reconnue par les grands noms de la restauration, primée du Grand Prix de l'Innovation du SIAL lors de son lancement en 2011, elle est aujourd'hui disponible pour les amateurs d'une cuisine originale, gourmande et créative ! |
|
