France Lavande

Les producteurs de la coopérative France Lavande cultivent des plantes à parfum, aromatiques et médicinales et proposent dans cette boutique leurs récoltes : huiles essentielles, fleurs séchées, bouquets, produits d'herboristerie...et des produits dérivés : savons, sachets. 

Tous ces produits sont garantis 100% Provence. Il s'agit de produits authentiques de qualité, qui sont transformés dans les exploitations agricoles de Provence et dans les locaux de la coopérative.

Depuis plus de 30 ans, la coopérative France Lavande regroupe une centaine de producteurs qui commercialisent ensemble leurs récoltes.

Nous espérons que ces produits vous donnerons entière satisfaction.

 
🌎 www.france-lavande.com

 
📍 La Grange des Meuniers
    26170 MONTGUERS
    France métropolitaine

📞 04 75 28 01 22

Les producteurs et cueilleurs des Aromates de Provence sont tous situés en région Provence Alpes et Côte d’Azur, et Drôme provençale. Ils cultivent ainsi sous le soleil de Provence des plantes aromatiques aux saveurs uniques. Ces plantes sont riches en huile essentielle ce qui leur confère un goût et des arômes authentiques. Elles sont préparées pour vous au pied de la Sainte Victoire, en plein cœur de la Provence.

Le thym, le romarin, l’origan et la sarriette sont les plantes emblématiques qui composent le mélange des Herbes de Provence de l’union de producteurs des Aromates.

Ces plantes sont aussi proposées séparément car chacune peut avoir une utilité précise dans une recette ou autre.

Avec ces plantes typiques du sud de la France, vous retrouverez toutes les saveurs et les senteurs des collines de Provence.

"Un parfum puissant s'éleva comme un nuage, et m'enveloppa tout entier. C'était une odeur inconnue, une odeur sombre et soutenue, qui s'épanouit dans ma tête et pénétra jusqu'à mon cœur. C'était le thym, qui pousse au gravier des garrigues "     
Marcel Pagnol «La Gloire de mon père»

🌎 www.lesaromatesdeprovence.fr

 
📍 926 chemin des vertus – cd 12
    13530 TRETS
    France métropolitaine

📞 04 42 61 52 38

Située au cœur de la Bourgogne, à Nuits Saint Georges, la Coopérative des Coteaux Bourguignons créée au siècle dernier regroupe aujourd’hui une cinquantaine d’agriculteurs répartis sur des terroirs bien différents: vallée de la Vingeanne, plateau de Langres, début de la plaine du Jura, plaine de Dijon et bien sûr Côte et Hautes Côtes de Nuits Saint Georges.

Tous producteurs de cassis, certains adhérents de la coopérative récoltent le fruit pour les liquoristes Bourguignons, les autres coupent les plantes en janvier pour en séparer les bourgeons destinés principalement à la parfumerie et aux arômes alimentaires. Connu pour ses vertus médicinales, utilisé pour son goût typique le bourgeon de cassis très riche en antioxydants est aussi utilisé comme exhausteur de goût et fixateur d’arômes.

Fiers de leur bourgeon, il y a une dizaine d’années, les producteurs decassis ont l’idée de créer une épice, le Poivre de Cassis©. 100% bourgeons de la coopérative séchés et broyés, l’épice bourguignonne est déjà reconnue pour son apport à la gastronomie française.
 

🌎 www.poivredecassis.fr
 
📍 15, Rue des Blés
    21700 NUITS SAINT GEORGES
    France métropolitaine
 

📞 03 80 61 14 54

Passionnés par notre métier, nous sommes une quinzaine d'agriculteurs répartis sur deux régions : l'Auvergne et la Bourgogne. Nous représentons 25 hectares de plantes médicinales cultivées en Agriculture Biologique. 

Accord subtil entre tradition et avenir, nous sommes engagés dans une dynamique de développement et de transmission de notre savoir-faire. 

Notre gamme est constituée principalement de plantes sèches de culture issues de l'Agriculture Biologique. Elles sont certifiées par Ecocert et bénéficient d'une totale traçabilité, de la parcelle au client. Notre spécialité est la feuille bio non brisée. 

Après récolte, les plantes sont coupées fraîches et directement déposées dans le séchoir. Cette technicité permet à nos produits de garder leurs couleurs et leurs arômes exceptionnels.

🌎 www.plantesdepays.fr
 
📍 5 rue des batailles

    63260 AUBIAT

    France métropolitaine
 

📞  04 73 97 60 58

L’association Safran Provence est une association à but non lucratif constituée en 2006.

Son objectif est de relancer et développer la culture de safran en Provence. L’association soutient les producteurs dans leur travail quotidien, promeut le safran de Provence et aide à sa commercialisation.

Les producteurs de l'association sont tous implantés en région Sud. Le climat, le terroir d'excellence en Provence et le travail des producteurs de l'association fournissent un safran de très haute qualité, cultivé avec passion. La culture de cette fleur est manuelle et rigoureusement précise : en découle tout l'art d'obtenir un safran d'exception.

200 fleurs sont nécessaires pour faire 1g de safran sec.
 

🌎 http://www.safraniersdeprovence.fr/

📍 Chambre d’Agriculture Avenue Charles Richaud
    04700 Oraison
    France métropolitaine

📞  06 99 85 66 52

Il y a maintenant plus de 25 ans, un groupe d'amis cueilleurs de plantes sauvages en Auvergne a créé la Sicarappam.* 

Ceux-ci souhaitaient mutualiser leurs efforts afin de vivre d’un métier ancestral, remis au goût du jour par la demande croissante d’une production française de plantes médicinales et aromatiques de qualité. 

Au fil du temps la Sicarappam a évolué et s’est professionnalisée. Elle a su cependant conserver ses valeurs collectives. Elle regroupe aujourd'hui une cinquantaine de producteurs de plantes aromatiques et médicinales dans le Massif Central.

La coopérative propose plus de 600 références de plantes aromatiques et médicinales, sèches, fraîches ou congelées, produites selon les règles de l'agriculture biologique. 

*La Sicarappam était à son démarrage une SICA et son nom signifiait: Société d’Intérêt Collectif Agricole de la Région Auvergne des Producteurs de Plantes Aromatiques et Médicinales. Le nom a été conservé.

🌎 http://www.sicarappam.com/

📍 2, place des Batailles

📞  04 73 97 28 33